Будапешт, столица Венгрии, славится своим разнообразием культурных и кулинарных впечатлений. Если вы планируете посетить этот прекрасный город, то важно знать, где можно насладиться самыми изысканными блюдами. В этой статье мы представим вам топ-10 самых лучших ресторанов Будапешта, чтобы помочь вам сделать ваше путешествие по-настоящему незабываемым.
10
Halaszbastya
Этот ресторан находится на набережной Дуная, в северной башне Рыбацкого бастиона. Заведение включает в себя несколько уровней. Из «Halaszbastya» открывается захватывающий панорамный вид. Особенно он чудесен вечером, когда набережную и центр Будапешта подсвечивают городские огни. По вечерам в зале играет оркестр. Предлагаются вкусные блюда, в том числе традиционная венгерская кухня. Также можно отведать вкусные вина. Зимой здесь готовят глинтвейн и горячий шоколад.
Мнение эксперта:
Будапешт славится своим разнообразием ресторанов, предлагающих богатое разнообразие блюд и уникальную атмосферу. Эксперты выделяют топ-10 самых лучших заведений, включая Onyx, Alabárdos и Costes. Они отмечают их изысканное меню, великолепное обслуживание и уютные интерьеры. Эти рестораны предлагают посетителям неповторимый опыт, сочетая традиционные венгерские блюда с современными кулинарными тенденциями. Все это делает их незабываемыми местами для гастрономических наслаждений в самом сердце Венгрии.
9
Fatal Etterem
Этот традиционный венгерский ресторан находится недалеко от Центрального рынка, на туристической улице Ваци. Здесь всегда много путешественников, которые хотят познакомиться с традиционной кухней. Помимо венгерских блюд предлагаются и интернациональные. Официанты с удовольствием поясняют, что значит то или иное традиционное название. Приятный бонус: возможность летом покушать на свежем воздухе, когда ресторан открывает веранду со столиками.
Интересные факты
- Ресторан “Gundel” является одним из самых известных и старейших ресторанов в Будапеште, он был основан в 1894 году. Ресторан специализируется на традиционной венгерской кухне и предлагает широкий выбор блюд, приготовленных из свежих и местных продуктов.
- Ресторан “Costes” – это современный ресторан, расположенный в центре Будапешта. Ресторан предлагает блюда высокой кухни от шеф-повара Костеса Даниэля, который является одним из самых известных шеф-поваров в Венгрии.
- Ресторан “Onyx” – это еще один известный ресторан в Будапеште, он был открыт в 2007 году. Ресторан специализируется на современной европейской кухне с акцентом на венгерские традиции. Ресторан был отмечен одной звездой Мишлен.
8
Regos Vendeglo
Этот ресторан находится неподалеку от проспекта Андраши. Расположенный в подвале жилого дома, «Regos Vendeglo» обладает приятным и уютным интерьером. Он включает в себя два маленьких зала, в каждом из которых находится примерно десяток столиков. Так что можно не бояться шума. 90% меню – это разнообразные блюда венгерской кухни. На каждом столике стоит вазочка с острой паприкой, без которой не обходятся традиционные кушанья в Будапеште.
Опыт других людей
Будапешт славится своим разнообразием ресторанов, и многие посетители делятся восторженными отзывами о своих впечатлениях. Один из самых популярных ресторанов – Onyx, где подают изысканные блюда в изысканной обстановке. Посетители также высоко оценивают Costes, где можно насладиться блюдами местной и европейской кухни. В ресторане Borkonyha Winekitchen гостей поражает атмосфера и великолепное вино. Все эти заведения заслуженно входят в Топ 10 лучших ресторанов Будапешта.
7
Szazeves
Этот ресторан находится в частном доме XVIII века. На фасаде можно увидеть табличку, которой отмечен уровень, которого достигла вода во время наводнения 15 марта 1838 года. Однако здание пережило это стихийное бедствие, и вот уже больше столетия здесь находится уютное заведение. Меню предлагает большое разнообразие рыбных блюд, в том числе и традиционные венгерские блюда.
Читайте также:
6
Borkonyha Winekitchen
Меню в этом ресторане часто претерпевает изменения, чтобы неизменно радовать разнообразием постоянных посетителей. Однако в нем всегда можно найти изысканные блюда из мяса и рыбы. Еще один плюс этого ресторана отмечен в названии, которое переводится как «Винная кухня». Ведь разнообразие вин здесь просто огромно! В погребе хранится примерно 1000 бутылок с шикарными винами. Можно выбрать из 200 сортов. Многие из этих вин являются венгерскими.
5
Alabardos
Этот колоритный ресторан находится в Будайской крепости, неподалеку от церкви Святого Матьяша. Он был открыт в 1964 году в старинном здании, и это расположение отразилось на каждой детали. Интерьер выполнен в историческом стиле: на стенах можно увидеть доспехи, щиты, старинное оружие. Меню предлагает традиционные венгерские рецепты, но приготовленные современно и в стиле высокой кухни. Шеф-повар не боится интересных экспериментов с ингредиентами, что придает здешней кухне свою «изюминку».
4
Karpatia Restaurant & Brasserie
Этот ресторан был открыт в 1877 году, то есть еще во времена Австро-Венгерской империи. Интерьер одновременно шикарный и утонченный: позолоченные стены с ручной росписью, мебель из темного дерева, старинные картины. В ресторане играет оркестр, исполняющий эмоциональную цыганскую музыку. Меню также не подводит. Оно состоит, в основном, из традиционных венгерских блюд. В винной карте – только местные марки. Также здесь можно попробовать палинку – это один из видов фруктового бренди.
3
Onyx
Этот ресторан находится в центре города, на площади Верешмарти. Интерьер «Onyx» сочетает необарокко с лепниной на характерных сводах и элементы современного декора с деталями из оникса. Кухня соответствует, являясь такой же изысканной. В центре меню – венгерские блюда, однако каждое из них обладает современным прочтением. К еде подаются шикарные вина.
2
Gundel
-
Читайте также:
Этот ресторан, основанный в 1910 году, находится в центре города, недалеко от купален Сечени. Интерьер заведения по-настоящему шикарен! Антикварная мебель, старинные картины, столовое серебро – все это создает роскошное впечатление. По вечерам в зале можно услышать живую музыку. Меню предлагает четыре варианта: дегустационный, обеденный, воскресный и гранд-меню.
1
Paprika
Этот ресторан находится недалеко от парка Варошлигет и купален Сечени, поэтому хорошо подходит для туристов, которые не хотят надолго отвлекаться от просмотра достопримечательностей. Интерьер «Paprika» наполнен этнографическими нотами. Очень вкусная кухня включает в себя традиционные венгерские блюда.
Каждый из этих ресторанов предлагает превосходное обслуживание и шикарно вкусную кухню.
Частые вопросы
Сколько мишленовских ресторанов в Будапеште?
Всего в Будапеште 7 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен: какой бы ресторан ты ни посетил, изысканные блюда и гастрономическое путешествие не оставят тебя равнодушным!
Что попробовать из еды в Будапеште?
Суп-Гуляш Гуляш, пожалуй, самое популярное венгерское блюдо как в Будапеште, так и за пределами Венгрии. … Паприкаш Паприкаш из курицы — блюдо, которое пришло в венгерскую кухню еще в Средневековье. … Лангош В венгерской кухне есть даже свой национальный фастфуд — лангош.
Что можно посмотреть в Будапеште за один день?
Базилика святого Иштвана Фото: © Виктор БашкирМонумент советским воинам-освободителям на площади Свободы Фото: © Татьяна ЛискерВенгерский парламент Фото: © Виктор БашкирЦепной мост Сечени … Королевский дворец … Рыбацкий бастион … Площадь Героев … Замок Вайдахуняд.Ещё•22 мар. 2020 г.
Какие рестораны посетить в Будапеште?
Onyx. Ресторан Onyx открылся в 2007 году и по сей день сохраняет свой статус заведения с высоким международным стандартом. … Megyeri Csárda Tavern. … Halászbástya. … Кафе-ресторан Múzeum. … Большой рынок (Nagycsarnok) … Szimpla Kert. … Gundel. … Gelarto Rosa.Ещё
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед посещением ресторанов, изучите их меню заранее, чтобы выбрать блюда, которые соответствуют вашим вкусовым предпочтениям и бюджету.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Забронируйте стол заранее, особенно если вы планируете посетить популярные рестораны, чтобы избежать долгого ожидания или отказа в посадке.
СОВЕТ №3
Попробуйте местные специальности, чтобы познакомиться с аутентичным вкусом венгерской кухни и получить неповторимый опыт.
