Всегда интересно погружаться в культуру других стран, и одним из самых удивительных аспектов этого погружения является изучение местной кухни. В этой статье мы рассмотрим топ-10 самых странных традиционных блюд, которые могут вызвать удивление и недоумение у жителей других стран. Узнав, что едят люди в разных уголках мира, мы расширяем свой кругозор и понимание разнообразия культур.
10
Эскамолы
Деликатес из Мексики, который состоит из муравьиных личинок. Пришёл со времён ацтеков, на вкус очень мягкий и сладкий, чем-то похож на ореховое масло. Конечно, если думать о том из чего состоит блюдо, может хватить инфаркт. Но внешне он напоминает скорее какой-то салат или даже зерновой творог. Часто его ещё называют икрой насекомых. Звучит не так уж и страшно. Блюдо стоит попробовать, так как оно богато клетчаткой и микроэлементами.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что многие страны имеют уникальные традиционные блюда, которые могут показаться странными и непонятными жителям других стран. Среди них – шведский сурстрёмминг, который известен своим резким запахом и вкусом, а также китайская деликатесная деликатес – балут, представляющий собой оплодотворенное уткиное яйцо. Также в списке самых странных блюд эксперты выделяют японское блюдо фугу, приготовленное из ядачих рыб, и исландский деликатес – гниющая акула. Восточные страны также предлагают свои уникальные блюда, такие как китайский паукоед, корейский санакджи (сырое устрицы) и филиппинское блюдо балут. В Африке популярным является мясо бушменов, включающее в себя различные виды диких животных. Некоторые из этих блюд могут вызвать шок и недоумение у иностранных посетителей, однако для местных жителей они представляют важную часть культуры и традиций.
9
Фугу
Советуем вам посетить Японию с октября по март, если вы вдруг захотите рискнуть жизнью и попробовать японский деликатес из ядовитой рыбы Фугу. Вам должно очень повезти с шеф-поваром, если вы не хотите отравиться. Крайне важно, чтобы мастер знал своё дело и вырезал правильно все ядовитые части. Нередки случаи смерти от употребления этой милой рыбки.
Интересные факты
-
Хакарл (Исландия) – это особым образом приготовленная гренландская акула, которая является деликатесом в Исландии. Это блюдо имеет сильный запах аммиака, и его обычно подают с хлебом и маслом. Хакарл настолько вонюч, что его часто сравнивают с мочой или тухлым мясом. Несмотря на свой уникальный запах, многие люди считают, что это блюдо является одним из самых необычных и вкусных в мире.
-
Балют (Филиппины) – это зародыш утиного или куриного яйца, сваренный вкрутую. Это популярное блюдо на Филиппинах и в некоторых других странах Юго-Восточной Азии. Балют обычно подают с солью, уксусом и луком. Вкус балюта сравнивают с вкусом куриного супа, но с более насыщенным вкусом. Многие люди считают это блюдо довольно аппетитным, но для тех, кто не привык к таким экзотическим блюдам, оно может показаться довольно странным.
-
Касу марцу (Италия) – это особым образом приготовленный сыр, в котором содержатся живые личинки сырной мухи. Касу марцу производится на Сардинии и он является одним из самых необычных и опасных блюд в мире. Личинки, которые живут в сыре, могут вызывать отравление, но многие люди считают, что именно они придают сыру его уникальный вкус.
8
Жаренные пауки
Считается, что это блюдо в Камбодже стали употреблять после того, как там буйствовала война, и коренные жители были вынуждены есть всё, что попадалось под руку. Вам зажарят тарантула и подадут под соусом. Говорят, в нём много белка и полезных веществ.
Опыт других людей
Топ-10 самых странных традиционных блюд вызывают удивление и интерес у жителей других стран. Некоторые выражают свое недоумение по поводу таких экзотических блюд, как шведские канапе с икрой красной рыбы или французский деликатес – фуа-гра. Другие считают, что попробовать было бы интересно, но вряд ли они смогли бы привыкнуть к таким необычным вкусам. В целом, мнения разделились: кто-то считает, что эти блюда – часть культуры и стоит попробовать, а кто-то предпочитает не рисковать и оставаться верным своим традициям.
7
Прейри-устрицы
Мы привыкли, что устрицы, это морские жители, но в Канаде это блюдо представляет собой бычьи яички. Если вдруг захотите попробовать их, то отправляйтесь в Калгари в жаркое время года.
Читайте также:
6
Живые осьминоги
Употребление этого деликатеса можно считать опасным для жизни. Осьминогов подают либо целиком, либо частично, но щупальца у него должны всё ещё шевелиться. Подвох в том, что у морского жителя могут сработать присоски и, например, зацепиться за горло, из-за человек может задохнуться.
5
Хаггис
Это угощение родом из Шотландии и на вид оно просто отвратительно. Приготовлено из сердца, печени, лёгких овцы, с добавлением специй и лука. На вкус оно довольно экзотично, хотя любители утверждают, что блюдо вкусное.
4
Балут
На острове Филиппины одним из самых распространённых блюд является эмбрион утёнка – Балут. Малыша живьём варят в кипящей воде, считается, что так в нём лучше сохраняется белок и другие полезные микроэлементы.
3
Хакарл
В Исландии очень распространены морепродукты. И одним из любимейших блюд является Хакарл – гнилое мясо Акулы. А едят его испорченным и перебродившим, потому что в свежем виде оно ядовито. Исландцы едят сушёное мясо круглый год и даже продают его в супермаркетах.
2
Жареные сэндвичи с мозгом
-
Читайте также:
Удивительно, что в Соединённых Штатах Америки (особенно часто это происходит в Огайо) подают сэндвичи, в состав которых входят жаренные коровьи мозги. Блюдо очень калорийное и сытное. Его завезли в Америку эмигранты, так как на тот момент старались использовать абсолютно всё сырьё, в пищу шло всё, что только можно и нельзя.
1
Касу Марцу
В Италии одним из самых дорогих и качественных деликатесов является блюдо Касу Марцу. Это сыр, который чисто внешне выглядит весьма презентабельно. Но в нём кроется маленький сюрприз. Внутри у этого деликатеса есть множество личинок. Они ползают в середине и едят мякоть. Говорят, что в сардинский сыр откладывают свои личинки мухи, после чего те плодятся. Эти милые детишки могут быть возбудителями разных миазов. Но некоторые люди утверждают, что он оставляет удивительное послевкусие.
Частые вопросы
Какие блюда входят в топ-10 самых странных традиционных блюд?
В топ-10 самых странных традиционных блюд могут входить такие экзотические блюда, как ферментированные яйца, куриные ножки, жареные тараканы и другие необычные кулинарные изыски.
Почему жители другой страны вряд ли притронутся к этим блюдам?
Жители другой страны могут не притронуться к этим блюдам из-за их необычного внешнего вида, специфического запаха или просто из-за культурных различий в отношении к пище.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Попробуйте открыться новому опыту и не бояться экспериментировать с различными кулинарными традициями. Возможно, вы найдете новый любимый рецепт!
СОВЕТ №2
Если вы путешествуете в другую страну, не стоит сразу отказываться от местных блюд из-за их необычного вида или состава. Попробуйте, ведь это часть местной культуры!
СОВЕТ №3
Исследуйте историю и традиции блюд, прежде чем делать выводы о их странности. Часто за необычным видом скрывается богатая и интересная история.
