Топ 10 самых вкусных супов

Еда – это не только источник питательных веществ, но и настоящее удовольствие для наших вкусовых рецепторов. Супы, безусловно, занимают особое место в кулинарии, ведь они могут быть разнообразными, сытными и, конечно же, вкусными. В данной статье мы представим вам топ-10 самых вкусных супов, которые обязательно стоит попробовать, чтобы разнообразить свой рацион и насладиться новыми гастрономическими открытиями.

10
Локро де папас

Очень многие туристы в Южной Америки неоднократно пробовали суп локро де папас, ибо это одно из наиболее популярных блюд в Эквадоре, Аргентине и даже Бразилии. Локро де папас позволит не просто насладиться хорошим вкусом, но и насытиться на весь день. В рецепт супа входят следующие ингредиенты: мясо (говядина либо морские свинки), перец (острый), чеснок, авокадо, сыр, кукуруза. Обязательный элемент – картофель. Те, кто пробовал, хвалят локро де папас за его оригинальный вкус.

Мнение эксперта:

Эксперты утверждают, что выбрать только 10 самых вкусных супов из богатого мирового кулинарного наследия непросто. Однако, среди них обязательно стоит выделить борщ, рассольник, французский луковый суп, томатный крем-суп, гаспачо, том ям, рамен, фасолевый суп минестроне, карри-суп и крем-суп из шампиньонов. Эти супы отличаются разнообразием вкусовых оттенков, уникальными рецептами и способами подачи, что делает их непревзойденными в мировой кулинарии.

Топ 10 Самых Вкусных Супов в Мире | Самый Вкусный Суп в Мире

9
Обе ата

Один из вкуснейших рецептов супов на сегодняшний день – обе ата. Нигерийское блюдо. Местные жители сильно любят его, а вот туристы зачастую считают обе ата отвратительным блюдом. Основная причина – невероятная острота. Кроме того, в рецепте присутствуют слишком разные виды мяса: потроха рыбные и куриные, а также целостная голова козы. В Нигерии кухня прославилась довольно уникальными решениями относительно создания навара для супов. Для этого используются самые ужасные ингредиенты, но по вкусовым качествам очень неплохие.

Интересные факты

1. Первое упоминание о супе относится к 20 000 году до нашей эры. В обнаруженных археологами захоронениях были найдены глиняные горшки с остатками супа.
2. Суп — это одно из самых древних блюд в мире. Его готовили еще в Древнем Египте, Древнем Риме и Древней Греции.
3. Первые супы в России появились в X веке. Это были жидкие блюда из овощей, грибов и круп, которые приправлялись мукой и пряностями.

Топ 10 Самых Вкусных Европейских Супов | Супы Европейской Кухни

8
Суп “ватерзой”

Бельгийское блюдо. Свои корни берет в город Гент. Классический вариант включает следующие виды рыб для приготовления такого супа: щуку, окуня, карпа. В других странах (Австрия, Венгрия, Германия) также можно встретить ватерзой, но основным ингредиентом там может выступать мясо курицы.

Опыт других людей

Супы – это неотъемлемая часть кулинарного наследия разных культур. Люди всегда говорят о своих любимых супах, и топ-10 самых вкусных супов всегда вызывает живой интерес. Один из пользователей отметил, что борщ занимает особое место в его сердце благодаря сочной свекле и ароматной зелени. Другой пользователь поделился, что для него ничто не сравнится с ароматным карри-супом, который всегда поднимает настроение. Минестроне, рассольник, фасолевый суп – каждый из них имеет своих поклонников, готовых отстаивать свою любовь к этому блюду. Все эти отзывы подтверждают, что в мире супов есть место для разнообразия и каждый может найти свой неповторимый вкус.

Топ 10 Самых Вкусных Азиатских супов | Самый Вкусный Суп в Мире

7
Суп “каллалу”

Каллалу – местное блюдо из Трининада. Туристы по всему миру хвалят его. Каллалу включает в себя кулинарные идеи сразу ряда стран: Франции, Индии и Китая. Из ингредиентов здесь можно встретить кокос, пюре, мясо, банан и даже листья таро. На вкус каллалу очень оригинальный. Такое смешивание ингредиентов на первый взгляд никому в голову не приходит, однако качество высокое.

6
Суп с моллюсками

Если речь идет о топ 10 самых вкусных супах, не отметить суп с моллюсками просто невозможно. Рецепт был создан в Новой Англии (местное название – клемм-чаудер). Такой вид супа также часто можно встретить в США. Морепродукты несут в себе особенный вкус, поэтому блюдо пользуется большим спросом на родине и у туристов.

5
Гаспачо

Великолепный испанский рецепт, считающийся нашими современниками в качестве королевского блюда. Если заглянуть глубоко в историю, гаспачо вовсе называли “супом бедняков”. Смешивание томатов и перца приходится по вкусу любому туристу. В гаспачо также добавляют немного оливкового масла и чеснока. Такой рецепт значительно повышает аппетит.

4
Каллен-скинк

Уха – любимое блюдо многих людей. А как на счет ухи, включающей копченую рыбу? Такой вариант, действительно, хотелось бы попробовать. Впервые рецепт исполнили в Шотландии (в небольшой деревушке Каллен). У местных жителей на момент появления блюда не было финансов для приобретения мяса, поэтому 95% всех рецептов включали рыбу. Каллен-скинк – любимый суп моряков. Сюда же добавляют не только рыбу, но и лук, картошку, сливки, зелень. Вкус получается очень насыщенным.

3
Борщ

Кто может пройти мимо украинского борща? На самом деле блюдо относят к супам, но местный украинский народ так не считает. Особенной популярностью пользуется борщ с пампушками, салом и чесноком. Нереально вкусный вариант борща можно попробовать на западной Украине, где повара пытаются предложить историческую кухню.

2
Суп “фо”

Вьетнамское национальное блюдо, созданное относительно недавно. Впервые рецепт разработали еще в середине 20-го столетия, но постепенно забыли о нем. Вьетнам – государство, где просто великолепно готовят. Именно там начали смешивать разные мясные бульоны с многочисленными соусами. В супе “фо” присутствуют лапша (рисовая) и много разных видов специй. Главный ингредиент – местная рыба.

1
Ахиако

Суп ахиако призван в нашем рейтинге стать самым вкусным супом мира! Классический рецепт готовят исключительно в Колумбии. Главная особенность – 3 вида картошки (красная, белая и желтая). Повара обязательно добавляют в ахиако ароматную травку гуаско. Это добавляет вкусу супа некой изысканности.

Каждый рецепт по-своему уникален; каждый суп обладает невероятными вкусовыми качествами. Мы постарались выделить основные.

Частые вопросы

Какие супы входят в топ-10 самых вкусных?

В топ-10 самых вкусных супов входят борщ, щи, солянка, уха, томатный суп, гороховый суп, лагман, рассольник, минестроне и французский луковый суп.

Как приготовить самый вкусный борщ?

Для самого вкусного борща возьмите говядину, свеклу, капусту, картофель, морковь, лук, томатную пасту, уксус, чеснок, зелень и специи. Тушите овощи, добавьте мясо, варите до готовности и подавайте с сметаной.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Попробуйте добавить свежие травы и зелень в супы для более яркого вкуса и аромата.

СОВЕТ №2

Экспериментируйте с добавлением различных специй и приправ для придания супам новых вкусовых оттенков.

СОВЕТ №3

Не забывайте о качестве ингредиентов – чем свежее и качественнее овощи, мясо и бульоны, тем вкуснее будет суп.