Вино является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире, и его производство имеет долгую историю в различных странах. Узнать, какие страны являются лидерами в производстве вина, не только интересно, но и важно для понимания мировой винодельческой индустрии и выбора качественных напитков. В данной статье мы рассмотрим топ-10 стран-производителей вина, чтобы помочь вам расширить свои знания о мировой виноделии и открыть для себя новые винные направления.
10
Германия
В основном винодельческие регионы в Германии сосредоточены на берегах Рейна и в юго-западной части страны. 60% немецких вин изготавливаются в федеральной земле Рейнланд-Пфальц. Именно там располагается 6 из 13 винодельческих областей Германии. Среди немецких вин можно подобрать варианты на любой вкус и кошелек: в ассортименте как элегантные дорогие, так и дешевые полусладкие напитки.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что виноделие является важной отраслью для многих стран. Согласно исследованиям, топ-10 стран-производителей вина включает Францию, Италию, Испанию, США, Аргентину, Чили, Австралию, Германию, ЮАР и Китай. Франция остается лидером в производстве вина, предлагая разнообразные сорта и высокое качество. Италия и Испания также занимают важное место на рынке, предлагая богатство винодельческой культуры. США и Аргентина производят высококачественные вина, пользующиеся популярностью у потребителей. Чили и Австралия также заслуживают внимания благодаря своим уникальным винам. Германия, ЮАР и Китай, хотя и не входят в топ-3, все больше привлекают внимание своими винодельческими традициями и инновациями.
9
Чили
Центральная долина Чили прекрасно подходит для выращивания винограда. Виноделие здесь начало свое развитие еще в XVI веке, когда конкистадоры из Испании колонизировали Южную Америку и завезли туда лозу Vitis vinifera. За прошедшее с тех пор время страна стала одним из крупнейших экспортеров вина. Климат здесь представляет собой что-то среднее между Францией и Калифорнией, что позволяет выращивать такие распространенные сорта, как Каберне совиньон, Карменер и Мерло.
Интересные факты
-
Виноделие в Китае имеет давнюю историю, восходящую как минимум к бронзовому веку, что делает его одной из старейших винодельческих стран в мире. Китай в настоящее время является девятым по величине производителем вина, но в последние годы он добился значительного прогресса, и ожидается, что в ближайшие годы он выйдет на одно из первых мест.
-
В Португалии произведено больше вина, чем в любой другой стране, при этом годовой объем производства составляет около 10 миллиардов литров. Португалия также является ведущим производителем портвейна, сладкого крепленого вина.
-
Соединенные Штаты являются крупнейшим в мире производителем вина, на долю которого приходится около 20% мирового производства. Виноградники расположены в каждой из 50 штатов, но Калифорния является ведущим винодельческим регионом. В США производят различные типы вина, включая красное, белое, розовое и игристое.
8
ЮАР
Первую бутылку вина здесь выпустили в 1659 году. Поначалу в ЮАР производили только белое вино, но со временем к нему присоединилось и красное. Однако светлые вина здесь все равно любят больше: белые сорта занимают 55% виноделия. В ЮАР находится три крупные зоны, подходящие для выращивания винограда. На них растут как знаменитые во всем мире сорта (к примеру, Шардоне, Мерло, Шираз), так и оригинальные гибридные сорта (например, Пинотаж).
Опыт других людей
Вина из Топ 10 стран-производителей завоевали признание по всему миру. Люди восхищаются качеством и разнообразием вин, произведенных во Франции, Италии, Испании, США, Аргентине, Австралии, Германии, Чили, ЮАР и Китае. Они отмечают утонченный вкус французских бордоских вин, страсть итальянских сортов, аргентинские мальбеки, немецкие рислинги и другие уникальные характеристики. Вина этих стран вызывают восторг и вдохновляют на новые открытия в мире виноделия.
7
Австралия
Развитие виноделия в Австралии началось в конце XIX века: до этого там просто не было виноградников. Несмотря на отсутствие многовековой истории виноградарства, эта страна быстро освоилась в новом производстве. В итоге, сейчас она является довольно крупным экспортером различных вин. Как красные, так и белые вина Австралии отличаются своеобразным фруктовым вкусом.
Читайте также:
6
Аргентина
Климат Аргентины не слишком хорошо подходит для выращивания винограда, поэтому основные винодельческие регионы сосредоточены в предгорье Анд, где погода является более благоприятной. Наиболее популярны здесь красные вина. Сорта можно встретить самые разнообразные: Барбера, Санджовезе, Неббиоло, Каберне, Мальбек и др.
5
Китай
Виноградарство уже существовало в Китае в 1122 году до нашей эры. Следовательно, и вино там производили с древних времен. Разнообразие почв и климата позволяет Китаю выращивать различные сорта. Ранее в стране производили только окисленное вино в китайском стиле, но теперь здесь легко можно найти напиток, неотличимый от европейского. Ведь с 1980-х годов в Китае производят на 100% виноградное вино, обладающее более привычным сухим фруктовым вкусом.
4
США
Не все земли в США пригодны для выращивания винограда: климат в этой стране довольно разнообразен. Однако там, где имеется нужная погода и техническая база, виноделие процветает. Например, Калифорния является главным центром производства вина в США.
3
Испания
Испания обладает самой большой площадью виноградников в Европе. При этом они зачастую имеют необычное расположение. Ведь большая часть испанских виноградников находится в гористой местности, на плоскогорьях и холмах. В итоге виноград выращивается на высоте нескольких сотен (а иногда и тысяч) метров. Каждая провинция Испании производит вина определенных сортов, каждый из которых обладает необычным и узнаваемым вкусом.
2
Франция
-
Читайте также:
Франция известна в мире виноделия тем, что именно в ней было выведено множество новых сортов вин. А винодельческие регионы этой страны знамениты далеко за ее пределами: Бордо, Бургундия, Эльзас, Прованс, Лангедок и Руссильон, а также долины Роны и Луары. Франция входит в число основных стран-экспортеров вина. Ее вина знамениты во всем мире со времен XVIII столетия.
1
Италия
С 2008 года Италия считается ведущем производителем в отрасли виноделия. Более-менее доступные цены, превосходное качество и роскошный ассортимент – все это сделало итальянские вина очень популярными. В Италии насчитывается 20 винодельческих регионов и 523 винодельческие зоны. Каждое из этих мест предлагает удивительные вина. Например, есть напитки, произведенные из винограда, который вырос на вулканической почве. Считается, что такие вина обладают уникальным вкусом, кислотностью и ароматом. Также очень известны итальянские игристые вина спуманте, в которых сочетаются нежные пузырьки и мягкие ароматы. Помимо этого, производятся вина из заизюмленного винограда.
Теперь вы знаете, куда поехать, если вдруг захотите совершить «винное» путешествие.
Частые вопросы
Какие страны лучшие производители вина?
Италия — 24,67 % Франция — 18,03 % Испания — 14,61 % Чили — 10,82 %
На каком месте Россия по производству вина?
В 2020 г. Россия заняла 19 место по площади виноградников и 12 место по объему производства вина, Крупнейшим регионом по площади терруаров является Краснодарский край.
Какое самое лучшее вино в мире?
Лучшим вином среди сухих вин и лучшим вином всего исследования стало красное сухое вино из Италии Oro Dei Sani Passo Rosso Terre di Chieti с оценкой 85,01 балла.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Исследуйте разнообразие винных регионов каждой из топ-10 стран-производителей, чтобы понять их уникальные особенности и традиции.
СОВЕТ №2
Попробуйте различные сорта вин из каждой страны, чтобы расширить свой вкусовой опыт и найти новые любимые вина.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Ищите информацию о винодельнях и туристических маршрутах в этих странах, чтобы планировать потенциальные поездки и дегустационные туры.
